仁爱素食餐厅位于常州市中心最繁华、最热闹的南大街——商业步行街三楼，公园路66—305号。楼下是悠哉休闲的人民公园，餐厅面积1000余平方米，可容纳200多人同时就餐，配套设施齐全，地下二层有4万平方米的停车场，直行电梯，扶手电梯直达三楼，交通便利，闹中取静。门外宽敞气派，室内装璜典雅，绿荫环绕，清馨雅致，大厅与高档包厢风格各异，处处体现仁爱餐厅自然、时尚、健康的现代经营理念。
　　“仁爱素食”是由世界大德高僧、联合国和平大使净空老法师亲笔所提，老法师毕生一心向佛，弘法利生，慈善事业愍众生。提名“仁爱素食”的含义是要仁爱全体员工都能用仁慈博爱之心利益一切众生，真正做到“存好心，说好话，行好事，做好人”。
　　仁爱素食现由亚洲特色厨艺大师、香港华人国际美食会会长，中国烹饪大师、素食技术能手、营养配餐师张世欣亲自掌勺，精心研发了一系列营养均衡美味的健康膳食，素的鸡、鸭、虾、蟹、牛肉、羊肉，以假乱真，无法辨别。有机菜、果蔬、野菜、中药、菌菇类以及素米酒和特色纯素点心等数个百个品种，应有尽有，惟妙惟肖。无论从口感、颜色、味道、营养、容器都无可挑剔，大多数菜品是由有机、生机、绿色、无公害的果蔬和植物大豆纤维、粗粮合成，多吃不腻，易消化。更能对“三高”、癌症、骨质疏松、糖尿病、肥胖症等文明病的预防和治疗起到良好的抑制作用。
　　主要特色招牌菜有：1、佛光普照；2、金盅献宝；3、手撕鲜菇；4、仁爱有余；5、博爱红菇；6、虫草珍鲍；7、修得正果；8、云龙秀色面；9、功德圆满；10、佛跳墙等（以上招牌菜均为获奖作品，曾获得国际烹饪、亚洲烹饪、中国烹饪等国内、国际各项大奖，并获得良好的口碑。）
　　此外，现在的仁爱互食不断探索研发新的素食品种，包括料理、饮料、酒水、点心等方面，争创驰名品牌。有始有终和烧、洗、煮均采用纯净波动水，烹调油永选非转基因植物油，餐前免费赠水果，餐后每位客人赠送保健养身礼品，以及道德教育书籍、碟片，同时提供便捷可靠的信用卡结算服务。
　　人类是大自然之子，大自然为人类提供了种种赖以生存的天然食物，人类对天然食物的认识过程本身就是人类文明发展的象征，随着时代科学的高速发展，人民生活水平的提高，大家对健康饮食的想法、看法、做法与需求就越高，在与生活方式和膳食结构密切相关的“现代文明病、富贵病”流行的今天，仁爱素食本着友善的爱心，返璞归真，结合现代时尚艺术的美食餐饮进行合理的、科学化的膳食美味食疗，应用瓜、果、谷、蔬来防治疾病，真心让大家都能健康长寿，幸福美满。